منتديات البسمة

مرحبا بك في بيتك منتديات البسمة
حفاظا علي حق كل من ساهم تم اخفاء مجموعه من الاقسام يجب عليك الدخول لرؤيتها
و
لايمكنك الاشتراك في المنتدي دون تسجيل
للتسجيل اضغط علي كلمة سجل في الاسفل

مع تحيات إدارة منتديات البسمة

من يبحث عن الامان يتجه نحو الحب و من يبحث عن الراحة يتجه نحو الحب.....شعور لا يستاذن في الدخول الى القلوب.


    شرائح السمك بالليمون

    شاطر
    avatar
    bosy mado
    bosy mado
    bosy mado

    الجنس : انثى عدد الرسائل : 2425
    العمر : 33
    نقاط : 34794
    تاريخ التسجيل : 04/03/2009

    شرائح السمك بالليمون

    مُساهمة من طرف bosy mado في الثلاثاء مايو 26, 2009 5:34 am






    شرائح السمك
    بالليمون



    المقادير


    كوب خل
    5 فصوص ثوم مفرية

    ملعقتان صغيرتان روزماري طازج

    150 جرام من شرائح السمك
    الفيلية
    1/4 ملعقة صغيرة ملح

    1/4 ملعقة صغيرة فلفل

    1/4 ملعقة صغيرة عصير ليمون

    1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

    4 شرائح ليمون للتزيين



    الطريقة

    يخلط الخل والثوم وملعقة من الروزماري في طبق.

    تتبل شرائح السمك بالملح والفلفل.
    ويترك في
    الثلاجة لمدة ساعة مع تغطيته.
    تخلط
    الملعقة المتبقية من الروزماري وعصير الليمون وزيت الزيتون في إناء صغير ويترك
    جانباً.
    توقد الشواية (سواء الفحم أو الغاز).
    تشوي
    شرائح السمك علي الشواية من 4-5 دقائق علي كلا الجانبين.
    بعد تمام
    نضجه، يصب خليط الليمون.
    يقدم
    السمك مع شرائح الليمون ساخناً





    م ن ق و ل




    _________________



    رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا وبسيدنا محمد نبيا ورسولا

    avatar
    كلمة حب
    نائب المدير
    نائب المدير

    الجنس : انثى عدد الرسائل : 1883
    العمر : 26
    نقاط : 34101
    تاريخ التسجيل : 05/03/2009

    رد: شرائح السمك بالليمون

    مُساهمة من طرف كلمة حب في الثلاثاء مايو 26, 2009 7:23 pm

    مشكورة يا بوسي انا من عشاق السمك


    _________________



    حين تكتشف:
    أن الزمان ليس زمانك
    وان المكان ليس مكانك..والإحساس ليس إحساسك ..
    وان الأشياء حولك لم تعد تشبهك..وان مدن أحلامك ما عادت تتسع لك
    عندها..لا تتردد....وارحل بلا صوت

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 23, 2017 5:36 pm