منتديات البسمة

مرحبا بك في بيتك منتديات البسمة
حفاظا علي حق كل من ساهم تم اخفاء مجموعه من الاقسام يجب عليك الدخول لرؤيتها
و
لايمكنك الاشتراك في المنتدي دون تسجيل
للتسجيل اضغط علي كلمة سجل في الاسفل

مع تحيات إدارة منتديات البسمة

من يبحث عن الامان يتجه نحو الحب و من يبحث عن الراحة يتجه نحو الحب.....شعور لا يستاذن في الدخول الى القلوب.


    تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات

    شاطر
    avatar
    admin
    كبار الشخصيات
    كبار الشخصيات

    الجنس : ذكر عدد الرسائل : 2731
    نقاط : 37370
    تاريخ التسجيل : 04/03/2009

    تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات

    مُساهمة من طرف admin في الجمعة يونيو 19, 2009 1:28 am














    تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات







    بدون الحاجة لاستخدام الفرن
    تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات

    المقادير
    16 قطعة بسكوت.
    2 مغلف كريم شانتي .
    اصبعين زبدة.
    نصف كوب حليب.
    ربع كوب حليب لغرض آخر.
    علبتين قشطة.
    8 قطع جبن كيري.
    1/2 ليمونه.
    6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.

    الطريقة
    - كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في
    وعاء ،واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي
    الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .



    - الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي
    علبتين من القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا
    بالخلاط الكهربائي.



    - اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ،
    ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي
    اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى
    الخليط.



    - اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.



    - في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها
    أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على
    النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.




    - اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ
    ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل
    قبل التناول.




    _________________





    يارب رحمتك يارب



    (。◕‿◕。)♥️ ♥️ ”*°•♥️•°*”˜Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ˜”*°•♥️
    _|______________,,_
    ../ `--||||||||----------------]
    ./_==o _____________|
    ...),---.(_(__) /
    ..// () ),------/
    .//___//
    /`----' /


    ♫═╗╔╗ ★
    ╚╗╔╝?
    avatar
    قلب نهر
    كبار الشخصيات
    كبار الشخصيات

    الجنس : انثى عدد الرسائل : 1383
    العمر : 32
    نقاط : 33626
    تاريخ التسجيل : 04/03/2009

    رد: تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات

    مُساهمة من طرف قلب نهر في الجمعة يونيو 19, 2009 1:53 am

    جميلة اوي يا ادمين وشيل نصيبي


    مشكور


    _________________




    وعند الرحيل...لا تضيع وقتك في البحث في أحشاء اللغة لانتقاء كلمات الحب
    أو الاعتذار أو الوداع ..فكل الكلمات التي تولد لحظة الفراق ..إنما هي مجرد
    محاولات فاشلة...لتبرير وتفسير هروبك.
    avatar
    bosy mado
    bosy mado
    bosy mado

    الجنس : انثى عدد الرسائل : 2425
    العمر : 33
    نقاط : 34794
    تاريخ التسجيل : 04/03/2009

    رد: تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات

    مُساهمة من طرف bosy mado في السبت يونيو 20, 2009 10:44 pm

    باين عليها حلوة اوي

    متنسونيش


    _________________



    رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا وبسيدنا محمد نبيا ورسولا


      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 23, 2017 5:37 pm