منتديات البسمة

مرحبا بك في بيتك منتديات البسمة
حفاظا علي حق كل من ساهم تم اخفاء مجموعه من الاقسام يجب عليك الدخول لرؤيتها
و
لايمكنك الاشتراك في المنتدي دون تسجيل
للتسجيل اضغط علي كلمة سجل في الاسفل

مع تحيات إدارة منتديات البسمة

من يبحث عن الامان يتجه نحو الحب و من يبحث عن الراحة يتجه نحو الحب.....شعور لا يستاذن في الدخول الى القلوب.


    كيكة الزبادي

    شاطر
    avatar
    bosy mado
    bosy mado
    bosy mado

    الجنس : انثى عدد الرسائل : 2425
    العمر : 33
    نقاط : 34794
    تاريخ التسجيل : 04/03/2009

    كيكة الزبادي

    مُساهمة من طرف bosy mado في الخميس يونيو 25, 2009 5:07 am

    كيكة الزبادي








    المقادير
    1 عبوة زبادي
    11/2 كوب دقيق
    2 كوب سكر
    1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    4 بيض
    1 فانيليا
    1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
    1/2 ملعقة كبيرة زبد ,أو سمن


    الطريقة
    يذوب ½ 1 كوب سكر مع 21/2 كوب من الماء فى اناء على نار متوسطة
    يقلب حتى يغلى
    يضاف عصير الليمون ويترك على النار لمدة دقيقه ثم يرفع ويترك ليبرد
    يضرب البيض جيدا مع الفانيليا فى وعاء ، يضاف الدقيق الى الباكينج باودر ويوضعا فى وعاء آخر
    يضاف كوب سكر الى الزبادي فى وعاء كبير ويقلب جيدا ، يضاف قليل من مزيج البيض ويخفق جيدا ثم قليل من مزيج الدقيق ، تستمر عملية اضافة البيض والدقيق بالتناوب حتى تنتهى كل الكميه
    يقلب جيدا بملعقة خشبية حتى يتجانس بالكامل
    تدهن صينية للفرن ( 26 – 28 سم ) بالزبد أو السمن
    يسخن الفرن الي درجة 200 مئوية
    يسكب مزيج الكيكه فى الصينية وتدخل الفرن لمدة حوالى 30 دقيقة أو حتى تغرس فيها سكين وتخرج نظيفة
    تخرج الكيكه من الفرن ويخرم سطحها باستخدام الشوكة
    يضاف مزيج السكر حتى تتشرب به الكيكة


    _________________



    رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا وبسيدنا محمد نبيا ورسولا

    avatar
    admin
    كبار الشخصيات
    كبار الشخصيات

    الجنس : ذكر عدد الرسائل : 2731
    نقاط : 37370
    تاريخ التسجيل : 04/03/2009

    رد: كيكة الزبادي

    مُساهمة من طرف admin في الخميس يونيو 25, 2009 5:31 pm

    مشكور ة يابوسي


    _________________





    يارب رحمتك يارب



    (。◕‿◕。)♥️ ♥️ ”*°•♥️•°*”˜Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ˜”*°•♥️
    _|______________,,_
    ../ `--||||||||----------------]
    ./_==o _____________|
    ...),---.(_(__) /
    ..// () ),------/
    .//___//
    /`----' /


    ♫═╗╔╗ ★
    ╚╗╔╝?
    avatar
    mando
    عضو مميز
    عضو مميز

    الجنس : ذكر عدد الرسائل : 518
    العمر : 22
    نقاط : 32338
    تاريخ التسجيل : 24/04/2009

    رد: كيكة الزبادي

    مُساهمة من طرف mando في الخميس يونيو 25, 2009 7:14 pm

    جزاكى الله خيرا مشكووووووووووووووووووووووورة

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 23, 2017 5:34 pm