منتديات البسمة

مرحبا بك في بيتك منتديات البسمة
حفاظا علي حق كل من ساهم تم اخفاء مجموعه من الاقسام يجب عليك الدخول لرؤيتها
و
لايمكنك الاشتراك في المنتدي دون تسجيل
للتسجيل اضغط علي كلمة سجل في الاسفل

مع تحيات إدارة منتديات البسمة

من يبحث عن الامان يتجه نحو الحب و من يبحث عن الراحة يتجه نحو الحب.....شعور لا يستاذن في الدخول الى القلوب.


    مكرونة بصلصلة البصل

    شاطر
    avatar
    bosy mado
    bosy mado
    bosy mado

    الجنس : انثى عدد الرسائل : 2425
    العمر : 33
    نقاط : 34794
    تاريخ التسجيل : 04/03/2009

    مكرونة بصلصلة البصل

    مُساهمة من طرف bosy mado في الأحد يوليو 26, 2009 9:38 pm

    مكرونة بصلصلة البصل





    المقادير
    250 جرام مكرونة ( أي نوع)
    1 ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة إلى حلقات
    3 ثمرة طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح (1/2 كوب)
    1/4 كوب فلفل أحمر
    1/4 كوب لبن منزوع الدسم
    ملعقتان صغيرتان دقيق
    ملعقتان صغيرتان خل
    1 ملعقة صغيرة لحم دجاج مفري
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    ملعقتان صغيرتان جبن باراميزان مبشور


    الطريقة
    تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح (مراعاة عدم تمام نضجها).
    في إناء صغير، يخلط البصل والطماطم والفلفل الأحمر والماء ويترك الخليط فوق نار متوسطة الحرارة لمدة 6 – 7 دقائق حتى تمام النضج مع التقليب من آن لآخر, ثم تهدأ النار.
    تخلط باقي المكونات في إناء آخر ما عدا جبن الباراميزان ثم تضاف لخليط البصل وتترك جميع المكونات لمدة 10 دقائق إضافية (أو حتى يغلظ قوام الصلصة).
    يرفع الإناء من على النار ثم يضاف جبن الباراميزان.
    تمزج المكرونة مع صلصلة البصل.
    تقدم المكرونة ساخنة


    _________________



    رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا وبسيدنا محمد نبيا ورسولا

    avatar
    قلب نهر
    كبار الشخصيات
    كبار الشخصيات

    الجنس : انثى عدد الرسائل : 1383
    العمر : 32
    نقاط : 33626
    تاريخ التسجيل : 04/03/2009

    رد: مكرونة بصلصلة البصل

    مُساهمة من طرف قلب نهر في الخميس يوليو 30, 2009 5:49 pm

    مشكورة يا بوسي ايوا كده خلي بالك من الاكل

    ااقرب طريق لنفق شبرا صلاح سالم


    ااقصد اقرب طريق لقلب الراجل معدته

    بس اعرف حد مش كده


    _________________




    وعند الرحيل...لا تضيع وقتك في البحث في أحشاء اللغة لانتقاء كلمات الحب
    أو الاعتذار أو الوداع ..فكل الكلمات التي تولد لحظة الفراق ..إنما هي مجرد
    محاولات فاشلة...لتبرير وتفسير هروبك.

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 23, 2017 5:36 pm